远古时期，人们发现仙草传世灵芝具有神奇的药用价值，现存最早的中药药典《神农本草经》就将灵芝列为“上品”。关于灵芝，民间还有很多传说，嫦娥偷吃灵芝草，飞到月宫，白娘子盗取千年灵芝来救相公许仙等，灵芝因此被赋予了灵性，人们称灵芝为仙草。

在中医看来，灵芝具有补阴补肾的作用。中医学认为，阴为静，主脏的血等；阳，为动，为表，在腑，在气等，药性平和，不热不燥，可长期服用。

在药用上，灵芝单味煎服或与枸杞子、麦冬、菟丝子、黄精、白术、甘草、茯苓等配伍，能够养心安神、益气补血、养肺补肝。

同时，灵芝多糖具有调节机体免疫、护肝等作用，灵芝中生物碱具有抗炎镇痛作用。

另外，它还含有丰富的“锗”，能提高人体血液对氧的吸收能力，能促进新陈代谢，有延缓衰老的作用，还能增强肌肤的修护功能，改善面部发黄、缺乏光泽的现象。

选灵芝的方法

选择中药时，一般注重产地的道地性，道地药材的药效较好。

浙江龙泉自然条件优越，在这里人工种植灵芝已有1300多年的历史，采用的模式是对野生灵芝进行仿生，即最大限度地还原灵芝的生长环境，使灵芝与野生灵芝道地一样道地有效。

选用灵芝时，最好选用中间较厚的灵芝。此外，灵芝的采收效果一般要在7~9个月的时间内才能达到最佳采收效果，而且木质化严重，因此灵芝的采收效果不佳。全部成分中，灵芝的药效稍强。

怎样吃灵芝？

除了用药之外，灵芝还是一味地“食疗珍品”，做法也很简单：除了灵芝，加水适量煮1小时后加入灵芝，再煮20~30分钟。