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灵芝补益,主要看灵芝品质

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灵芝补益,主要看灵芝品质

发布日期:2022-01-06 作者: 点击:

您有食用仙草传世灵芝的习惯吗?相信许多人都有,因为灵芝不仅能辅助治疗疾病,而且在养生保健上也起到了很好的作用。作为一种药食同源的菌类,灵芝可谓是补益佳品,常吃有轻身不老,延年益寿的益处。

结果显示,灵芝内含有较丰富的营养成分,如灵芝多糖、灵芝酸、生物碱、氨基酸、有机锗等多种有效成分,这些物质进入人体后,具有抗肿瘤、解毒保肝、降血脂、增强免疫力等功效。显然,灵芝用途很广,这就是众所周知,在选择和食用它时要注意的问题,这样才能更好地从食用灵芝中获益。

选灵芝,怎么选?野性与人工:各有所长。

野灵芝资源越来越少,价格也很高,长期食用灵芝的话也是一种负担,因此人们逐渐将目光转向人工灵芝,因此市场上出现了大量的灵芝。实际上,与人工灵芝相比,野生灵芝实际上更有秋千,灵芝会随品种.产地.种植条件不同,所含的营养成分也不一样,所以不能直接否定人工灵芝。实际上,人工培养的灵芝中含有丰富的氮元素,可以促进灵芝蛋白质的合成,因此人工栽培比野生的灵芝高;而野生灵芝含有的多糖、多肽、灵芝酸等有效成分,则明显高于人工灵芝。

野生灵芝的药用价值明显高于人工栽培的灵芝,而且人工灵芝显然比野生灵芝更高。所以,大家挑选灵芝时,一定要根据自己的体质来选择,并不是说灵芝价格贵,只有选择适合自己的才是Z好的选择。

仙草传世灵芝

适当服用灵芝,养生保健效果自然显现。

从食用历史来看,灵芝在与传统相结合的现代养生食法中,不断创新,使其成为餐桌上常备的一员,即药补,又可食补。以下为大家分享几个不同的食用方法,希望大家能更好地服用灵芝。

1.灵芝茶

将灵芝10-15克,切成小块,加入水,反复煎煮3-4次,并将汁混匀。在煮的过程中,可以加入适量的冰糖、蜂蜜调味,也可以加入一些红枣.枸杞,这样搭配不仅味道好,提高免疫能力,对失眠、神经衰弱有辅助治疗作用。

2.灵芝酒

取出30-40克灵芝切片,再准备好500毫升高浓度白酒,共泡7天以上,就可以开封喝了;每天晚上睡前喝一点,能辅助治疗失眠、胃痛、哮喘等疾病。

3.灵芝糖

(1)灵芝木耳山药汤。将灵芝切成10克,新鲜山药50克,切片,黑木耳10克,适量调味,然后一起煎煮,吃肉喝汤,可以起到健脾养胃、安神益智的作用。

(2)灵芝菌菇肉片:灵芝切片5克.金针菇50克.新鲜香菇50克.新鲜瘦肉100克.生姜2片.调料适量。将所有的材料加工后,一起煮成糖,吃菜喝汤。具有化湿降脂、健脾和胃的作用。

其实,灵芝的食用配伍原料有很多种,如山药.人参.麦冬.枸杞.百合等滋补类中药配伍,各种搭配都有不同的养生功效,这种吃法不仅满足了味蕾的快感,同时也能滋补身心,增进身心健康,一举两得。

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